 
Mercredi 20 Septembre 2017
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Mercredi 20 Septembre 2017
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       Type de cuisine
Restaurant
AG St-GermainGastronomique 01 43 25 77 66
2 Rue Clément
75006 Paris  Veuillez patienter pendant le chargement de la carte... Services :  Paiements acceptés       Langues parlées  |
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par téléphone  01 43 25 77 66
ou cliquez ICI par email
service du
28/11
2014
Menu déjeuner28.00€
Entrée + plat + dessert Servi uniquement le midi Une entrée
au choix dans cette rubrique Burrata ,figues, betterave, roquette Foie Gras ,coing, toasts maquereau, Quinoa, chouga, bourache Raviole ,veau confit, butternut, roscoff pickles, écume A grignoter, Bellota et ses condiments Un plat
au choix dans cette rubrique Le Turbot, risotto vénéré, châtaigne, lards fumé, palourdes Lieu jaune ,gnocchis, artichaud barigoule, homardine, shizo La Volaille Label Rouge, comté, champignons du moment, patate douce croûtons Le Charolais, salsifis, grelots, moutarde de Meaux Un dessert
au choix dans cette rubrique Le Fromage,Maître Fromager affineur, son chutney bouquet de mesclun Exotique , Mangue, passion, ananas, fromage blanc Fraîcheur, Sablé Breton, citron, menthe, meringue Chocolat , praliné, choco de guanaja, ganache PRIX NETS
service du
17/02
2015
Menu déjeuner22.00€
Entrée + plat OU plat + dessert Servi uniquement le midi Une entrée
au choix dans cette rubrique Burrata ,figues, betterave, roquette Foie Gras ,coing, toasts maquereau, Quinoa, chouga, bourache Raviole ,veau confit, butternut, roscoff pickles, écume A grignoter, Bellota et ses condiments Un plat
au choix dans cette rubrique Le Turbot, risotto vénéré, châtaigne, lards fumé, palourdes Lieu jaune ,gnocchis, artichaud barigoule, homardine, shizo La Volaille Label Rouge, comté, champignons du moment, patate douce croûtons Le Charolais, salsifis, grelots, moutarde de Meaux Un dessert
au choix dans cette rubrique Le Fromage,Maître Fromager affineur, son chutney bouquet de mesclun Exotique , Mangue, passion, ananas, fromage blanc Fraîcheur, Sablé Breton, citron, menthe, meringue Chocolat , praliné, choco de guanaja, ganache PRIX NETS
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Le restaurant AG (Alan Geaam, chef de l'Auberge Nicolas Flamel)
propose une cuisine bistronomique façon St-Germain-des-Prés, entre élégance, générosité et sincérité. Une équipe de jeunes talents réalise une cuisine française créative, gournande et enlevée.