AUJOURD'HUI
SNACKING
CARTE
BOISSONS
COCKTAILS
Les formules
Formule express 18.00 €
Entrée + plat OU plat + dessert
Servi uniquement le midi
Un plat au choix
Moussaka /salade
Entrecôte grillée
pommes de terre grenaille ou purée du jour
Salade végétarienne
artichaut, aubergine, courgette, tomate confite, poivron
Poulet rôti frite salade
gratin de poisson
PRIX NETS
Formule express 18.00 €
Entrée + plat OU plat + dessert 18€ ou
Entrée + plat+ dessert 23.€
12h a 14h 30
Un plat au choix
Filet de lieu noir
sauce citron et garniture du jour
Entrecôte grillé frite salade
Salade végétarienne
artichaut, aubergine, courgette, tomate confite, poivron
Poulet frite salade
Mousseline de pommes de terre, jus de réduction
1 boisson au choix
comprise dans cette formule
Non comprise
PRIX NETS
Formule express 19.00 €
Un plat au choix + 1 café
Servi uniquement le midi
Un plat au choix
Pêche du jour
sauce citron et garniture du jour
Pièce du boucher
pommes de terre grenaille ou purée du jour
Salade végétarienne
artichaut, aubergine, courgette, tomate confite, poivron
Suprême de poulet
Mousseline de pommes de terre, jus de réduction
PRIX NETS
formule express 23.00 €
Entrée + plat + dessert
Servi uniquement le midi
Une entrée au choix
Poivron farci au thon
Filet d’Hareng avec pdt tiède
Salade de gésier avec son œuf poché
Salade du chevre chaud au miel
Un plat au choix
Poulet rôti frite salade
et son jus
Salade végétarienne
artichaut, aubergine, courgette, tomate confite, poivron
Entrecôte grillée frite salade
Filet de lieu noir
sauce citron et garniture du jour
Un dessert au choix
Tiramisù
Crème brûlée
1 boisson au choix
comprise dans cette formule
Non comprise
PRIX NETS
Formule bistronomique 23.00 €
Servi midi et soir
Entrée + plat ou plat + dessert
Une entrée au choix
Poulpe au caviar d'aubergine
mangue, grenade, pickles, caviar de citron
Roulade de crabe
courgette, mayonnaise, pomme Granny Smith
Tartare de thon,
avocat, mangue, grenade
Entrée du jour
Un plat au choix
Suprême de poulet
Mousseline de pommes de terre, jus de réduction
Salade végétarienne
artichaut, aubergine, courgette, tomate confite, poivron
Pièce du boucher
pommes de terre grenaille ou purée du jour
Pêche du jour
sauce citron et garniture du jour
Un dessert au choix
Dessert du jour
Tiramisù
Crème brûlée
Pannacotta
Fondant au chocolat
PRIX NETS
Formule bistronomique 28.00 €
Entrée + plat + dessert
Servi tous les jours midi et soir
Une entrée au choix
Poulpe au caviar d'aubergine
mangue, grenade, pickles, caviar de citron
Roulade de crabe
courgette, mayonnaise, pomme Granny Smith
Tartare de thon,
avocat, mangue, grenade
Entrée du jour
Un plat au choix
Suprême de poulet
Mousseline de pommes de terre, jus de réduction
Salade végétarienne
artichaut, aubergine, courgette, tomate confite, poivron
Pièce du boucher
pommes de terre grenaille ou purée du jour
Pêche du jour
sauce citron et garniture du jour
Un dessert au choix
Dessert du jour
Tiramisù
Crème brûlée
Pannacotta
Fondant au chocolat
PRIX NETS
Les rubriques Snacking
A partager
Croques
Tapas
Burgers
SERVICE DU 27/03/2023 16:12:56
Mars 2023
A partager
25.00€
Grande planche de charcuterie,xxl fromage ou mixte pour 3 personnes
18.00€
Petite planche de charcuterie, fromage ou mixte pour 1 personne
5.00€
Petite assiette de frites
8.00€
Grande assiette de frites
Croques
14.00€
Croque-Monsieur, frites, salade
15.00€
Croque-Madame, frites, salade
16.00€
Croque-Saumon, frites, salade
Tapas
14.00€
3 Assiettes de Tapas au choix par personne
A choisir parmi la liste ci-dessous
6.00€
Samossas au fromage de brebis, coriandre 3 pièces
6.00€
Accras de morue
5.00€
Jambon
5.00€
Saucisson
5.00€
Tapenade
6.00€
Samossa, épinards
6.00€
Rouleau de chèvre
5.00€
Petite assiette de frites
5.00€
Rings cram
Burgers
15.00€
Cheeseburger maison, frites, salade
16.00€
Fish burger, frites, salade
15.00€
Chicken burger, frites maison
16.00€
Bacon burger
17.00€
Double cheese, frites, salade
24.00€
Royal burger , foi gras , frite salade .
PRIX NETS
Les rubriques de la carte
Entrées
Tapas
Plats
Couscous
Fromage
Desserts
SERVICE DU 21/09/2023 14:33:20
Les couscous sont servis tous les jeudi, vendredi, samedi et dimanche
LA CARTE
Entrées
14.00€
OEuf poché parfait BIO, velouté de topinambours
croûtons, grenade
14.00€
Raviole de poulet,
purée de patate douce, artichaut, zaatar
15.00€
Saumon fumé
Mini blinis, pamplemousse, céleri, pomme Granny Smith, sumac
13.00€
Escargots
Les 6, pohe d'épinards, croûtons, pickels, mousse d'épinards
Tapas
5.00€
Caviar d’aubergine
Plats
28.00€
Gigot d'agneau confit
légumes, oignon confit, raisins secs, jus réduit
30.00€
Filet de boeuf
mousseline de panais, shitaké, chou kale, pommes de terre grenaille, jus réduit
29.00€
Filet de cabillaud
Rie vénéré, palourdes, épinards, sauce citron
26.00€
Suprême de volaille
purée de carottes, abricot, pommes de terre grenaille, sauce tandori
30.00€
Magret de canard
polenta, orange, mini carottes poêlées, popcorn, jus réduit
30.00€
Noix de St-Jacques aux crevettes et aux champignons
24.00€
Tourte de légumes
légumes, comté, chou fleur, brocolis, radis noir, courgettes, carottes
Couscous
16.00€
Couscous Boeuf
24.00€
Couscous Royal 4 viandes
22.00€
Couscous Royal 3 viandes
19.00€
Couscous méchoui
16.00€
Couscous brochette de gigot d'agneau
15.00€
Couscous Poulet
16.00€
Coucous Merguez
Fromage
13.00€
Assiette de fromage, confit de fruit
Desserts
13.00€
Brownies aux épices
crumble de cacahouètes, chocolat blanc, crème de chocolat, glace vanille
13.00€
Crème Yuzu
biscuit sablé, meringue, glace citron
13.00€
Le Mont Blanc
Crème fouettée, poudre de marron, biscuit aux amandes, glace violette
PRIX NETS
Les rubriques boissons
Carte des Vins
Champagne et pétillants
Bieres pression
Bieres bouteilles
Apéritifs
Whiskies
Alcools et digestifs
Rhum
Boissons fraîches
Les jus
Eaux minérales
Boissons chaudes
Thés
Carte des vins
Vins rouges
AOP
Alsace
Pinot Noir
Cuvée Louis Klipfel
75cl
34.00€
AOP
Beaujolais
Brouilly
Victor Bérard
75cl
35.00€
50cl
26.00€
25cl
14.00€
12cl
7.00€
AOP
Beaujolais
Morgon
Victor Bérard
75cl
39.00€
AOP
Bordeaux
Blaye, Côte de Bordeaux
Domaine les Petits Ardouins
75cl
28.00€
50cl
19.00€
25cl
10.00€
12cl
6.00€
AOP
Bordeaux
St-Estèphe
Château Moutinout
75cl
70.00€
AOP
Bordeaux
Haut-Médoc
Château Troupian
75cl
45.00€
AOP
Bordeaux
Saint-Emilion
Château La Pointe Bouquery
75cl
48.00€
AOP
Bourgogne
Hautes Côtes de Nuits
Moillard Grivot
75cl
55.00€
AOP
Bourgogne
Pommard
Domaine Marguerite Carillon
75cl
140.00€
IGP
Languedoc
Pays d'Oc, Syrah
Domaine de la BAULE
75cl
30.00€
50cl
21.00€
25cl
11.00€
12cl
6.50€
AOP
Loire
Saumur Champigny
La Gravières du Roy Sauvion
75cl
29.00€
AOP
Loire
Saint Nicolas de Bourgueil
Puy Bel Abord Sauvion
75cl
33.00€
AOP
Loire
Chinon
Les Roches Cachées Sauvion
75cl
32.00€
IGP
Loire
Val de Loire
Parlez-vous la Loire - Pinot noir
75cl
24.00€
50cl
18.00€
25cl
9.50€
12cl
5.00€
AOP
Rhône
Cairanne
Domaine Eyverines
75cl
32.00€
AOP
Rhône
Côtes-du-Rhône
Victor Bérard
75cl
24.00€
50cl
18.00€
25cl
9.50€
12cl
5.50€
Vins blancs
AOP
Alsace
Riesling
Cuvée Louis Klipfel
75cl
36.00€
AOP
Bourgogne
Chablis
Moillard Grivot
75cl
55.00€
IGP
Languedoc
Pays d'Oc, Viognier
Domaine Saint-Paul
75cl
30.00€
50cl
21.00€
25cl
11.00€
12cl
6.50€
IGP
Loire
Val de Loire, Chardonnay
Domaine du Clérey
75cl
28.00€
50cl
19.00€
25cl
10.00€
12cl
6.00€
Vins rosés
IGP
Corse
Domaine Gaspa d'Oru
ïle de Beauté
75cl
30.00€
50cl
21.00€
25cl
11.00€
12cl
6.50€
IGP
Provence
Méditerranée
Terrebonne
75cl
28.00€
50cl
19.00€
25cl
10.00€
12cl
6.00€
AOP
Rhône
Château de la Galinière
Saint-Victoire
75cl
40.00€
Champagne / pétillant
Champagne
Bouteille de Champagne
75cl
70.00€
10cl
14.00€
Bières pression
Blonde
BROOKLYN
50cl
8.00€
25cl
5.00€
IPA
50cl
7.00€
25cl
4.00€
PRIMATORE
50cl
5.50€
25cl
3.00€
TRIPLE KARMELIET
50cl
8.00€
25cl
5.00€
URTHEL
50cl
8.00€
25cl
4.00€
Blanche
BIÈRE BLANCHE DE BRUGES
50cl
7.00€
25cl
4.00€
Apéritifs
10.00€
COUPE DE CHAMPAGNE 12CL
12.00€
KIR ROYAL
12 cl
4.50€
PASTIS, RICARD
2 cl
6.00€
MARTINI ROUGE OU BLANC
5 cl
6.00€
SUZE
5 cl
6.00€
CAMPARI
5 cl
6.50€
AMERICANO
5 cl
6.00€
LILLET
5 cl
4.00€
CHARRETTE SIROP
Whiskies
12.00€
ABERLOUR
4 cl
5.00€
JAMESON
2 cl
10.00€
JAMESON
4 cl
12.00€
CHIVAS
4 cl
12.00€
NIKKA
4 cl
12.00€
ABERLOUR
4 cl
12.00€
CARDHU
4 cl
8.00€
J&B
4 cl
Alcools et digestifs
8.00€
COGNAC
4 cl
8.00€
ARMAGNAC
4 cl
8.00€
CALVADOS
4 cl
8.00€
CHARTREUSE
4 cl
7.00€
GET 27
4 cl
9.00€
EAU DE VIE POIRE OU MIRABELLE
4 cl
7.00€
LIMONCELLO
4 cl
6.00€
MONZANA
4 cl
8.00€
BAILEYS
4 cl
8.00€
AMARETTO
4 cl
8.00€
GIN BOMBAY SAPPHIRE
4 cl
8.00€
VODKA
4 cl
7.00€
TEQUILA
4 cl
Rhum
8.00€
RHUM 3 RIVIÈRES
4 cl
8.00€
RHUM ARRANGÉ
4 cl
7.00€
RHUM
4 cl
7.00€
MALIBU
4 cl
8.00€
RHUM BRUN
4 cl
Boissons fraîches
COCA-COLA
5.00€
COCA ZERO
5.00€
FUZE TEA
4.50€
ORANGINA
5.00€
PERRIER
5.00€
RED BULL
6.00€
SCHWEPPES AGRUM
5.00€
Les jus
JUS DE FRUITS
Abricot, fraise, banane, poire, orange, pomme, pamplemousse
5.00€
Eaux minérales
VITTEL, SAN PELLEGRINO, BADOIT
100cl
8.00€
VITTEL, SAN PELLEGRINO, BADOIT
50cl
5.00€
Boissons chaudes
CAFÉ ALLONGÉ
2.50€
CAFÉ EXPRESSO
2.50€
DÉCAFÉINÉ
2.50€
GRAND CAFÉ VIENNOIS
6.00€
GRAND CAPPUCCINO
6.00€
GRAND CHOCOLAT
6.00€
GRAND CRÈME
6.00€
PETIT CAFÉ VIENNOIS
4.50€
PETIT CAPPUCCINO
4.50€
PETIT CHOCOLAT
5.00€
PETIT CRÈME
4.50€
Thés
THÉ INFUSIONS
5.00€
PRIX NETS
Nous n'acceptons pas les chèques
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
Cocktails
4 cl d'alcool minimum
Signatures
9.00€
POMPIER
Vodka, cerise, jus de pêche, fruits rouges
9.00€
ZAMBIE
Rhum, jus d'orange, citron, grenadine, jus d'orange
9.00€
JAMAÏCAN
Rhum, lliqueur, de melon, grenadine, jus d'ananas
13.00€
MIMOSA
Champagne, jus d'orange, sirop de fraise
Classiques
9.00€
CAÏPIRINHA
Cachaça, citron vert, sucre de canne
9.00€
MARGARITA
Tequila, Cointreau, jus de citron
9.00€
BLOODY MARY
Vodka, jus de tomate, jus de citron, épices
9.00€
TEQUILA SUNRISE
Tequila, jus d'orange, grenadine
9.00€
GIN FIZZ
Gin, jus de citron, sucre de canne
9.00€
GIN TONIC
Gin, Schweppes tonic, citron vert
9.00€
MAI TAI
Rhum, Triple sec, jus de pamplemousse, orgeat
11.00€
MANHATTAN
Martini, Jack Daniel's, soda
11.00€
LONG ISLAND
Gin, vodka, rhum blanc, tequila, triple sec, citron vert, Coca-Cola
11.00€
MOSCOW MULE
Vodka, ginger beer, citron vert
Mojitos
9.00€
MOJITO
Rhum, menthe fraîche, citron vert, Perrier, sucre de canne
Au rhum
9.00€
TI PUNCH
Rhum, citron vert, sucre de canne
9.00€
PINA COLADA
Rhum, lait de coco, jus d'ananas
9.00€
CUBA LIBRE
Rhum, Coca-Cola, citron vert
A la vodka
9.00€
SEX ON THE BEACH
Vodka, ananas, cranberry, liqueur de pêche
Cocktails chauds
11.00€
IRISH COFFEE
Whisky, sucre de canne, café, chantilly
Spritz
10.00€
SPRITZ
Apérol, Prosecco, eau gazeuse
Sans Alcool
7.00€
VIRGIN MOJITO
Menthe fraîche, citron vert, Perrier, sucre de canne
7.00€
VIRGIN COLADA
Lait de coco, jus d'ananas
7.00€
SUNSET
Jus d'orange, nectar de mangue, abricot
7.00€
SAND LOVE
Jus d'orange, jus d'ananas, sirop de grenadine
PRIX NETS
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération